梅ジャム&梅ジュース作りについて
先日、梅ジュースをつくったことをブログにのせた。どうなることやらと不安に思っていたが、結果として美味く作ることができた。
作ってから日が経つことに、徐々に味も濃くなっていき、梅本来の程よい酸味がでてきはじめた。
家族も飲んだところ、美味しいと大絶賛してくれた。よかったと思う。
そして昨日は、梅ジャム作りをした。
夜10時30分に始めて、終わりは11時20分までかかった。途中、ボクの勘違いで危うく砂糖まみれのジャムになるところだったが、気づいてなんとか無事に完了した。
自家製梅ジュース&梅ジャム
今日は一日の終わりにあるお楽しみ事が待っています。それは、梅ジュース作り。
昨日の朝から梅を洗い、黒い部分を取り、一日冷凍してと下準備をしていて……いよいよ今日、本格的に手作り梅ジュースを作るわけです。
レシピはあの有名なクックパッドさんから拝借。
これからやるわけですが、出来上がりがどうなるのかとても楽しみです。一日にジュースとジャムの両方作るのはキツイので、水曜辺りにジャムを作りたいと思います。では、出来上がったらまたお知らせしようと思います!(^o^)
愛知県民の森
今日は、大学の幼児教育科のイベントで、愛知県民の森に行ってきました。
最初は土曜日の朝ということもあり、なかなかテンションがあがりませんでした。このままつまらない一日かと思っていましたが……行ってみたら結構楽しかったです❢
楽しかったことといえば、❶カレー作り❷自由時間の川遊びです。本当に楽しかった。天気もいいし、気分も快晴でした。
一つ残念なことというか、発見がありました。
食事後の片付け。僕は、セミナーの子達が頑張るのを傍観しているだけで何もできませんでしたが、観ていてとても辛かったです。
ずっと考えていたのですが、あれをもっと楽にする方法はなかったのかなと感じました。
例えば、飯盒や鍋の中に関しては僕のバイトでの経験上、暑いお湯を入れて漬けておくことで、物凄くとれやすくなります。ただ、バイトでは加工してあるものを使っているので出来るのですが、今日使ったのは鉄で出来ているものだったのでどうなのかなと思いました。
一部大変なこともあったデイキャンプですが、先ほど挙げたように楽しい事もあったので良い一日でした。
今日初めて知ったこと。
最近、アルバイトに行くためにアピタの更衣室で服を着替える時、聞き覚えのある曲が流れてることがよくある。
その曲は、Elton Johnの"I.m still stunding"。
しかし、聞いてると曲はたしかにそうなのだが、
中身がどっかの日本人がcoverしたっぽい日本語になっている。
どういうことやらと思っていたが、さっき分かった。
数ヶ月前に公開した映画 "SING"でエルトンのI.m still stundingが使われたらしく、その日本語訳の声優がcoverしたのが、アピタで流れてた曲の正体らしい。これは今まで知らなかった(^o^)けど、エルトンの曲が、違った形で知れ渡るのはファンとして嬉しいこと!!